Город с богатой историей

В выходные работники филиала «Троллейбусный парк № 5» совершили очередное путешествие по Беларуси. В этот раз они познакомились с достопримечательностями Лиды, которая является вторым по величине городом Гродненской области и славится богатой историей.

Экскурсанты посетили знаменитый Лидский замок, или как его еще называют замок Гедимина. Этот памятник оборонительного назначения, возведенный в период становления Великого княжества Литовского и ставший первым каменным замком на территории феодального государства, не может не впечатлить! Он овеян легендами и преданиями.

За свою историю замок пережил множество битв и осад, однако с течением времени утратил стратегическое значение и начал постепенно разрушаться. Масштабные работы по восстановлению старинного оборонительного сооружения пришлись на начало нынешнего века. В ходе реставрации удалось вернуть исторический вид и сохранить атмосферу того времени. «Лидский замок поражает величием. Он словно стережет многовековую историю и приоткрывает завесу времени. Побывав в его стенах, мы ощутили дух Средневековья, узнали немало интересных сведений о событиях, происходивших на нашей земле», – поделился впечатлением один из участников экскурсии Виталий Калу­гин, слесарь по ремонту подвижного состава ТП‑5.

Также работники филиала посетили крафтовую сыроварню «Гранд Милк», где применяются традиционные методы сыроварения и используется уникальная технология, которая позволяет сыру обрести правильный вкус, запах и консистенцию. Посетители узнали о секретах сырного дела, увидели производство и камеру созревания этого продукта, а также поучаствовали в мастер-­классе по изготовлению моцареллы – традиционного итальянского вытяжного сыра из семейства волокнистых сыров.

Оставил самые приятные впечатления и музей «Лидский бровар», который расположен на территории ОАО «Лидское пиво» в историческом здании бывшего варочного цеха. Здесь экскурсантам предложили ознакомиться с традициями пивоваров и образовательными видео­инсталляциями, а также – посетить дегустационный зал. Между прочим, в музее хранятся коллекции бутылок и этикеток конца XIX – начала XX века, представлено оборудование для варки пива, схемы с этапами производства хмельного напитка. Было очень интересно послушать рассказ об ароматах и особых ингредиентах для разных сортов, ознакомиться с перио­дической таблицей пива и видами пивных бокалов.

Экскурсия была организована профсоюзным комитетом ТП-5. В ходе поездки работники получили массу положительных эмоций. Все остались довольны экскурсией и с нетерпением ждут следующих путешествий!

Светлана НАРЕЙКО, фото участников экскурсии